Kapor

Legelterjedtebb egyéves fűszernövényünk. Napos helyet igényel. Tenyészideje 70-80 nap a vetéstől. Lombozata sűrű, ezüstös-kék színű levelekkel. Más fajtákhoz viszonyítva később hozza a virágszárat, tehát sokáig szedhető.